Eierlikör, hat die Oma immer gesagt, Eierlikör macht die Wangerl rot und die Augerl schwer. Aber auch wenn wir im ganz Geheimen glauben, dass Eierlikör im Winter sehr fein ist, manch einer mag sich denken: „irgendwie schmeckt das nach viel zu später Frühpension“. Da können wir helfen. Denn Eierlikör geht auch ganz heutig. Wenn man die Eier weglässt und durch Kokosmilch ersetzt. Neugierig? Ist gar nicht schwer –und schon geht es los.
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